Дрипы Kopi Cat Мьянма, 6 шт

530 ¤

Дриппакет — очень практичный способ заваривания кофе из Японии. Кофе обжарен и смолот специально для этого формата. Из 1 пакета можно приготовить 150 гр. свежего кофе.

Во вкусе: какао, грецкий орех, сушёный ананас.

Нет в наличии

Описание

В Мьянме обычно кофе производится системой кооперативов, наследие Британской колониальной системы, похожие системы используются в Африканских странах. Фермеры объединяются в кооперативы, ягоды сортируются и обрабатываются на кооперативных станциях, кооперативы затем выбирают себе маркетингового агента-экспортера. Фермеры, входящие в кооператив просто сдают ягоды на станцию. Чем интересен кофе из Мьянмы: деревья растут в диких лесах и предоставлены самим себе.

В Мьянме распространен натуральный способ обработки. Сухой климат и низкая высота способствуют быстрому высыханию ягод. Поддержкой и продвижением кофе из Мьянмы сейчас активно занимается международный институт качества кофе CQI. Специалисты института консультируют кооперативы и помогают продвижению имиджа Мьянмы в мире как отличного кофейного региона.

Категория:

Детали

Габариты100 × 125 × 50 мм
Кооператив

Мьянма Кофе Груп / Myanmar Coffee Group MCG

Фермеры

Частные фермы / Smallholders

Регион

Юг провинции Шан / Southern Shan State

Микрорегион

Иуáнган / Ywangan disrtrict

Высота

1280м

Разновидности

Catuai и S795

Сорсер

HiBs with IndoChina